Une étude réalisée par des chercheurs de l'institut de biotechnologie de l'université de Grenade a montré que la consommation de mélatonine neutralise les dommages oxydatifs et retarde le processus neurodégénératif du vieillissement.
Ils ont administré de petites quantités de mélatonine aux animaux et ont observé que cette substance non seulement neutralisait le stress oxydatif et le processus inflammatoire causé par le vieillissement, mais qu'elle retardait également ses effets, augmentant ainsi la longévité.
(J. Pineal Research, 2007 April, 42(3): 272-9.)
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